Moinhos de Vento · desde 2019
Existe um lugar onde as chamas dispersam a escuridão.
POA Parrilla — parrilla uruguaia no Moinhos de Vento, Porto Alegre
Sempre no ponto perfeito
o ritual da casa
Não é um prato. É o prato escolhido.
Na POA Parrilla você vê as peças, escolhe o corte e o peso, e diz o ponto. Nós levamos à brasa de lenha. Os cortes são vendidos por quilo: o preço abaixo é a referência para o peso indicado.
Bife ancho premium
O entrecot: marmorizado e macio, o corte que os clientes mais elogiam.
a peça crua, antes da brasa
1Escolha a peça
2Diga o ponto
O ponto da casa: rosada no centro, todo o sabor do corte.
3Vai à brasa
como funciona
- 1
Nosso sistema de venda de cortes é personalizado e único.
- 2
Os preços dos cortes deste cardápio servem como referência.
- 3
Você, cliente, é quem escolhe o corte e a quantidade a ser consumida.
- 4
Os cortes podem ser vendidos por quilo ou pelo preço do menu com o peso informado.
- 5
Você tem a liberdade de pagar conforme o seu consumo.
- 6
Solicite a nossa carta de vinhos ao seu garçom para completar a sua experiência.
a casa
Uma parrilla uruguaia na praça.
Desde junho de 2019 a POA Parrilla acende a lenha na Praça Maurício Cardoso, no Moinhos de Vento. Começamos com 40 lugares, a parrilla ao fundo e o som das milongas.
Sem segredos, sem modismos: respeitamos a tradição da parrilla autêntica. Da qualidade do pasto à intensidade do fogo, do corte preciso à temperatura da bebida, tudo para chegar ao que importa: a carne no ponto perfeito.
o mural do salão · o Pampa, o mate e o boi da nossa marca
manifesto
Existe um lugar onde as chamas dispersam a escuridão, um lugar onde a lenha se entrega ao destino de tornar-se fogo.
O calor nos inspira neste ofício de traduzir a perfeição em seu estado bruto: carne, ferro, fogo e sal.
Somos regidos por essa força que nos impele a imprimir em cada prato os aromas e sabores do Pampa ancestral, à beira do fogo.
da brasa à mesa
Carne, ferro, fogo e sal.
O parrillero conduz a brasa; a mesa se enche de achuras, provoleta, papas e o que mais o fogo pedir. Para fechar, a panqueca de dulce de leche finalizada na parrilla.
- Queijo parrillero (provolone)R$ 41
- Linguiça parrilleraR$ 39
- Mollejas Angus Las PiedrasR$ 54
- Tabla de achurasR$ 97
- Batata com queijoR$ 44
- Legumes na parrillaR$ 49
- ChivitoA partir das 15hR$ 76
- Panqueca de dulce de lecheR$ 27
- Torta chajáR$ 26
para acompanhar
Uma carta para cada corte.
São 112 rótulos na Carta Maestra: Tannat do Uruguai e da Campanha Gaúcha, Malbec de Mendoza, espumantes da Serra e uma seleção de grandes vinhos da Europa, para acompanhar a brasa.
Ver a carta de vinhos →Cervejas de litro
Patricia e Norteña, uruguaias, para dividir
Artesanais
Abadessa, inclusive o sifão de Helles
Coquetéis
Negroni, Aperol, fernet com cola e caipirinhas
Nº 1 entre os restaurantes de Porto Alegre no TripAdvisorverificado em 31/10/2026
4,9
TripAdvisor
1.644 avaliações
6
anos seguidos de Travellers' Choice
TripAdvisor · 2021 a 2026
7
anos mantendo o fogo aceso
desde junho de 2019
a parede do salão · Travellers' Choice 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 e 2026
“Melhor parrilla de Porto Alegre.”
“Atmosfera acolhedora, serviço excelente, e o prato que escolhemos estava impecável.”
“Melhor chivito de POA.”
no segundo andar · espaço para eventos
La Plaza.
Em cima da parrilla, um espaço privado para reunir a sua gente: salão interno com projeção, bar e jardim externo. Aniversários, confraternizações e jantares de empresa, com o cardápio da casa. Conte para a gente e respondemos pelo WhatsApp.
visite
Na praça do Moinhos de Vento.
Praça Dr. Maurício Cardoso, 49
Térreo · Moinhos de Vento · Porto Alegre
- Terça
- 11h45–22h
- Quarta
- 11h45–22h
- Quinta
- 11h45–22h
- Sexta
- 11h45–22h
- Sábado
- 11h45–22h
- Domingo
- 11h45–16h
- Segunda
- fechado
